Цей досвід ідеально підходить для тих, хто зацікавлений у дослідженні багатої кулінарної спадщини України, де кожен шматочок розповідає історію культурного та історичного розмаїття країни.
Основні моменти туру:
Львівський сніданок: розпочніть свій тур зі смаку сирників, теплих, пухких сирних млинців, які часто подають зі сметаною чи медом, разом із чашкою місцевої кави у відомих львівських кав’ярнях.
Ринки та місцеві виробники: відвідайте один із гамірних львівських ринків, де ви знайдете вироби кустарного виробництва, такі як місцеві сири, мед і м’ясо. Ваш гід познайомить вас із продавцями, які зберегли старовинні кулінарні практики, і запропонує можливість спробувати їхні пропозиції.
Дегустація борщу: жоден екскурсійний тур українською кухнею не обійдеться без борщу, наваристого бурякового супу, який є основною стравою національної кухні. Дізнайтеся про численні регіональні варіації цієї страви, смакуючи миску, приготовану за традиційним львівським рецептом.
Майстер-клас з вареників: візьміть участь у практичному кулінарному занятті, де ви навчитеся готувати вареники, улюблені українські вареники. Вибирайте з класичних начинок, таких як картопля, сир або вишні, і насолоджуйтесь своїми творіннями, щойно витягнутими з горщика.
Львівські пивоварні та спиртні напої: зануртеся в історію Львова як центру пивоваріння та винокуріння. Спробуйте місцеве пиво та міцні алкогольні напої, як-от наливка, фруктовий лікер, а також дізнайтеся про багатовікові традиції пивоваріння міста.
Солодощі та випічка: Завершіть екскурсію зупинкою в історичній кондитерській, щоб насолодитися українськими десертами, такими як маківник (рулет з маком) і пряник (медовий пиріг із прянощами), у супроводі чашечки львівського гарячого шоколаду.